运肉不挑选小型冷藏车的原因以及运送冷鲜肉常见问题

 

运肉不挑选小型冷藏车的原因以及运送冷鲜肉常见问题：

　　(1) 制冷肉的输送设备应是专业设备，每日用 毕应开展清理消毒杀菌。

　　(2) 运送中通制冷肉触碰的器材应符合国家要 求，且有利于清理消毒杀菌。

　　(3) 运送的车子或海运集装箱应具备减温和(或)保 温作用。

　　(4) 运送制冷肉的厢(箱)身体溫度还应维持在0°C~4 °C。(5) 装卸搬运制冷肉的车子应选用“门对”联接。 制冷肉不可落地式，不可停留在常温下标准。

　　不挑选小型冷藏车的原因是驱动力，发动机，重心点差，小型冷藏运输车全车窄!小型冷藏运输车局限：货运量少，驱动力一般。 微型车冷藏运输车壳体內部总宽窄，安裝肉挂索道总数不足，肉挂壳体抗压强度高，冷藏车体本身品质比例更大，发动机排量一定，驱动力一般。应用微型车装车过少。汽油车后单轮，肉挂壳体载重在现浇板，相较为后双轮的柴油汽车，汽油车重心点差，不稳定。且壳体价钱高，无形中提升了物流成本。

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